Güéjar Sierra volverá a rendir homenaje a uno de sus productos más emblemáticos con las XVI Jornadas Gastronómicas de la Cereza Güejareña, una cita ya consolidada en el calendario estival de la provincia que este año se desarrollará bajo el lema ‘Cerezas que eclipsan’.
Uno de los momentos más destacados llegará el próximo 10 de julio con la entrega de la Cereza de Oro 2026, la máxima distinción que concede el Ayuntamiento de Güéjar Sierra. “En esta edición, el reconocimiento ha recaído en el Patronato Provincial de Turismo de Granada, por su labor en la promoción de la provincia como destino turístico”, ha explido el alcalde, Jose Robles, durante la ya tradicional acción promocional de la Fuente de las Batallas que ha vuelto a batir récord de venta de cerezas.
Durante el acto del día 10, la Asociación de Empresarios ‘Vereda de la Estrella’ entregará dos reconocimientos especiales: uno a la Comunidad de Regantes Acequia La Solana, coincidiendo con el centenario de su creación, y otro dedicado a la trayectoria agrícola local, representada por un agricultor del municipio.
Según explica la concejal de Turismo, Elisabeth García Calvente, “la imagen de esta edición establece un paralelismo entre el sabor excepcional de nuestra cereza y un acontecimiento astronómico único: la secuencia de tres eclipses solares que podrán contemplarse desde la Península Ibérica entre 2026 y 2028”.
Un concepto creativo que protagoniza toda la campaña promocional y que también ha inspirado una serie de vídeos, protagonizados por vecinos y vecinas del municipio y grabados en clave de humor, que se irán difundiendo progresivamente durante los próximos días.
Actividades
La programación de las XVI Jornadas de la Cereza Güejareña combina gastronomía, cultura, turismo y actividades familiares con el objetivo de seguir poniendo en valor la cereza güejareña como uno de los grandes atractivos del municipio y un importante recurso para la promoción del destino.
Tras la excelente acogida del pasado año, la Plaza Mayor volverá a convertirse en el epicentro de las jornadas con la celebración del Gastrofestival, una propuesta que reunirá a destacados profesionales de la cocina en una gran exhibición gastronómica en directo. Entre los participantes figura el popular chef Enrique Sánchez, conocido por el programa televisivo ‘Cómetelo’, junto a Jesús Bracero, Yolanda García y Sebastián Vázquez.
“Las jornadas incorporan además importantes novedades destinadas a reforzar la vinculación entre gastronomía y turismo de naturaleza”, apunta García Calvente. Entre ellas destaca la Experiencia Gastroturismo ‘Vereda de la Estrella’, una actividad que permitirá a los participantes descubrir uno de los enclaves más emblemáticos del Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada mediante una ruta guiada que culminará con una degustación de productos locales. La propuesta se desarrollará los días 4 y 5 de julio.
Otra de las incorporaciones más atractivas del programa es la Salida Cultural Nocturna a la Alhambra, una visita guiada a los Palacios Nazaríes bajo iluminación nocturna, diseñada para disfrutar de una experiencia singular en uno de los monumentos más visitados del mundo.
La programación incluye además talleres infantiles y familiares, actividades artesanales, rutas guiadas, una experiencia astronómica, conciertos y el tradicional concurso ‘Come cerezas hasta que te hartes’, conformando una oferta dirigida a públicos de todas las edades. Eso sin olvidar el 10º Cereza SolidFreshtival, que tendrá lugar el viernes 17 de julio con un cartel que mira hacia el flamenco pop actual y a beneficio de SuperDani.
Tampoco puede faltar el Gastrofestival, en el que 17 establecimientos proponen platos salados, tapas, cócteles y postres elaborados con cereza. Del gin tonic cherry a la paletilla de cordero y la piruleta de morcilla con crema de cerezas.
Así pues, Güéjar Sierra reafirma su apuesta por la promoción de la cereza como seña de identidad local y como motor de desarrollo turístico y económico, consolidando un evento que cada verano atrae a visitantes de toda la provincia y que convierte al municipio en escaparate de su riqueza agrícola, cultural y gastronómica.
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